Start of Winter Workshop 立冬花藝工作坊 — echoes in color & form | 形色相映

立冬｜冬季的開始，萬物陸續進入休養與收藏。

物侯，為大自然生物對氣候變化的反應，也是古人據此所作的觀察。
立冬三候：「雉入大水為蜃。」雉，野雞；蜃，蚌屬。

立冬開始，野雞已隱匿蹤跡，甚少出現；海邊卻陸續出現外殼紋理及色彩皆近似野雞的大蛤。古人於是想像：野雞潛入水中，化成了大蛤。

舊世界充滿未知，古人面對四季抽象而無形的變化，他們透過記錄觀察與聯想，填補認知的空隙。對現代人而言，野雞化為大蛤的想像似乎難以理解，更像神話故事，這同時亦顯出我們未必再及的意境與想像力。

是次以立冬為題的花藝工作坊，我們以雉與蜃的想象為出發點。

從顏色到紋理，由質感至形態，捕捉時令鮮花與當季蔬果之間的相似之處，以各種植物的不同部分為創作原素，透過觀察與聯想，創作出鮮花與蔬果之間形神相近的枱花擺設。

工作坊內容：

• 以立冬為題，從時令花材與蔬果認識季節的色彩與形態

• 學習處理蔬果作為花藝素材

• 學習 All-round 四面觀枱花的比例，及以 Foam-free 無花泥形式製作枱花

• 以花器創作枱花，並併合蔬果作裝飾，成為長餐枱擺設

• 花器連枱花課堂完結後可帶走

• 特備時令甜點品嚐

對象：對枱花設計有興趣者；適合花藝初學者

導師：Wing

地點：anot Dojo（九龍灣）

日期及時間：15 NOV 2026（SUN 星期日）14:00 - 17:00
* 課堂約三小時，因各學員進度而異

費用：HK$1,580 （包花材及花瓶）

注意事項：

• 課堂會提供工具及花剪借用

• 花材均為鮮花花材

• 每課名額上限為 8 人，下限為 4 人

• 如組織到 4 位朋友，歡迎自組工作坊，日子可與我們相議

• 收生不足的課將不開辦，已報名學員可選擇參加其他時間的相同項目或全數退款

• 如報名及付款後未能上課或需改期，請於課前七天通知

• 臨時不出席者可約時間取回當日花材練習，恕不作退款

• 課程收費按人頭計算，如需要攜同小孩或寵物上課，則可預早通知

• 歡迎帶備相機拍照及用筆記作記錄，請勿拍片或錄音

• 課程將以廣東話教學 All classes will be taught in Cantonese

• anot 將保留活動之最終決定權

二人或以上同行報名，結帳輸入優惠碼 “TOGETHER” 可享 10% OFF 優惠。

*另設私人工作坊 
私人工作坊四人成班，可自由選擇工作坊主題（包括過往曾舉辦的主題），亦可提供英語／國語教學，歡迎聯絡了解詳情。